2025年日本东京健康产品原料展览会（HI Japan），展会时间：2025年10月15日~10月17日，展会地点：日本-东京-3-21-1 Ariake, Koto-ku, Tokyo 135-0063, Japan-东京有明国际会展中心，主办方：英富曼集团，举办周期：一年一届，展会面积：20000平米，参展观众：41095人，参展商数量及参展品牌达到630家。

日本健康产品原料展（Hi Japan）自1989年每年在日本展出，其展出规模逐年扩大。

日本人口多、食品工业发达，但土地和资源匮乏，对食品添加剂和原料的需求量大，是我国食品添加剂、食品原料出口比较重要的潜力市场之一，也是国际上重要的食品添加剂和原料的消费市场。

日本市场的主要特点是，对天然食品添加剂和健康食品配料的需求量比较大，天然、健康、营养、保健的产品是日本市场上的发展趋势。